Fındık Tüccarı Bindaş Fındık Fiyatının Yükseleceği Tarihe Dikkat Çekti!
Karadeniz'de fındık üreticileri kalite ve fiyat sorunlarıyla mücadele ediyor. Sezonun başında arz fazlasıyla düşen fiyatlar, kasımda talep artışıyla toparlanabilir.
Türkiye'nin önemli tarım ürünlerinden olan fındık, bu sezon kalite sorunları ve piyasadaki düşen fiyatlar nedeniyle üreticiler için hayal kırıklığı yarattı. Karadeniz Bölgesi'nde fındığın kendine has aroması ve sınırlı üretim alanları nedeniyle ihracatta güçlü bir yeri olsa da, yerel üreticiler maliyetlerin artması ve kalitedeki düşüşler yüzünden gelir beklentilerini karşılayamıyor.
Kalite Sorunları Fiyatları Olumsuz Etkiledi
Karadeniz İhracatçılar Birliği'nin verilerine göre, 1 Eylül-31 Ekim 2024 döneminde 64.776 ton iç fındık ihraç edilerek 519.782.843 USD gelir elde edildi. Bu rakamlar, uluslararası pazarda fındık talebinin yüksek olduğunu gösterirken, yerel pazarda kaliteye dayalı ayrışma yaşanıyor. Özellikle haşere ve iklimsel faktörler nedeniyle düşük kaliteli fındıklara talep azalırken, randımanı yüksek kaliteli fındıklar daha yüksek fiyattan işlem görüyor.
Üreticilerin Arz Tutumu Değişiyor
Sezonun ilk aylarında piyasada fındık arzı rahat bir şekilde sağlanmış olsa da, kasım ayıyla birlikte arzın azalması bekleniyor.Bindaş Fındık Yılmaz Bindaş'ın değerlendirmesine göre, piyasa bu dönemde daha seçici davranarak, kalite sorunları nedeniyle fiyatları aşağı çekmişti. Ancak arzın düşeceği bu dönemde üreticilerin elinde kalan fındık için talebin artması öngörülüyor.
"Sakla Samanı, Gelir Zamanı"
Bindaş, fındık üreticilerine ürünlerini elden çıkarmak yerine bir süre daha beklemelerini öneriyor. Atasözünden yola çıkarak, "sakla samanı gelir zamanı" diyen Bindaş, mevcut piyasa koşullarında kalite sorunları nedeniyle bekleyen fındığın, ilerleyen dönemde üreticiye daha yüksek bir gelir sağlayabileceğine işaret ediyor.