Kış Mevsiminde Nasıl Beslenmeli
Diyetisyen Betül Yıldız, kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek için C vitamini zengini meyveler, mevsim sebzeleri ve sağlıklı protein kaynaklarının tüketilmesini öneriyor. Su içmeyi ihmal etmeyin, fazla şeker ve işlenmiş gıdalardan uzak durun!
Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte soğuyan havalar, bağışıklık sistemimizi zayıflatabilir ve hastalıklara yakalanma riskini artırabilir. Ünye Devlet Hastanesi’nde görev yapan Diyetisyen Betül Yıldız, bu dönemde sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çekerek kış aylarına özel beslenme önerilerinde bulundu.
Bağışıklığı Güçlendiren Gıdalar Tüketin
Bağışıklığı güçlü tutmak için antioksidan açısından zengin gıdaların tüketilmesi gerektiğini belirten Yıldız, “C vitamini açısından zengin olan portakal, mandalina, kivi gibi meyveler ile brokoli, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler, soğuk havalarda enfeksiyonlara karşı vücudu daha dirençli kılar. Ayrıca zencefil, sarımsak ve bal gibi doğal ürünler de bağışıklık sistemini destekler” dedi.
Mevsim Sebzelerini Tercih Edin
Diyetisyen Yıldız, kış aylarında mevsim sebzelerinin tercih edilmesinin vücut sağlığı açısından önem taşıdığını vurgulayarak, “Lahana, pazı, ıspanak ve kereviz gibi sebzeler düşük kalorili olmalarının yanı sıra besin değeri yüksek gıdalardır. Bu sebzeleri yemeklerinizde kullanarak kilo kontrolü sağlayabilir, aynı zamanda gerekli vitamin ve mineralleri alabilirsiniz” şeklinde konuştu.
Sıvı Tüketimini İhmal Etmeyin
Soğuk havalarla birlikte su tüketiminin azalabileceğini belirten Yıldız, yeterli miktarda su içmenin yaz aylarında olduğu kadar önemli olduğuna dikkat çekti. “Kışın susuzluk hissi azalsa da vücut hala suya ihtiyaç duyar. Günde en az 2 litre su tüketmeye özen gösterin” dedi.
Protein ve Sağlıklı Yağlar Alın
Vücudun kış aylarında enerjisini koruyabilmesi için protein ve sağlıklı yağların önemine değinen Yıldız, “Yumurta, balık ve tavuk gibi protein kaynakları bağışıklık sistemini desteklerken, omega-3 açısından zengin balık ve ceviz gibi besinler hem beyin sağlığını korur hem de zinde kalmanıza yardımcı olur” ifadelerini kullandı.
Şeker ve İşlenmiş Gıdalardan Uzak Durun
Tatlı ve karbonhidrat tüketiminin kış aylarında arttığını söyleyen Diyetisyen Yıldız, fazla şeker ve işlenmiş gıdaların bağışıklık sistemini zayıflattığını belirtti. “Tatlı krizlerinizi meyvelerle dengelemeye çalışın. Rafine şeker ve yüksek kalorili işlenmiş gıdalar yerine kuru meyve gibi doğal tatlı kaynaklarını tercih edin” tavsiyesinde bulundu.
Son olarak Yıldız, sağlıklı bir kış geçirebilmek için düzenli uyku ve hafif egzersizlerin de önemine dikkat çekerek, “Sağlıklı beslenmenin yanı sıra uyku düzenine dikkat edin ve hareketli kalmaya özen gösterin. Böylece kışı daha enerjik ve sağlıklı geçirebilirsiniz” dedi.